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¿por qué?

¿Por qué no se puede volver a congelar un alimento? Sobre la congelación de los alimentos (y III)

¿Por qué no se puede volver a congelar un alimento? Sobre la congelación de los alimentos (y III) 400 266 Miguel A. Lurueña

Seguro que has oído alguna vez eso de que no se deben volver a congelar los alimentos que ya han sido congelados previamente, pero ¿es cierto? Y en tal caso,…

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Puede contener trazas…

Puede contener trazas… 1254 488 Miguel A. Lurueña

Seguro que en el etiquetado de muchos alimentos has visto la frase que encabeza este post, seguida del nombre de algún ingrediente, como cacahuetes, trigo, huevo, etc. ¿Alguna vez te…

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«Bébete el zumo que se le van las vitaminas»

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Si la frase que encabeza este post no te suena de nada, deberías saber que hay un momento en la vida de todo niño en el que se siente como…

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Más cosas sobre chicles

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En el post anterior se explicaba cuál era el ingrediente más característico de los chicles. Ahora que ya lo sabemos, observemos de nuevo la lista de ingredientes que puse como…

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