noviembre 2011

Miguel A. Lurueña
25 de noviembre de 2011
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¿Por qué algunas frutas se oscurecen cuando las cortamos?

¿Por qué algunas frutas se oscurecen cuando las cortamos? https://gominolasdepetroleo.com/wp-content/uploads/2011/11/oscurecemanzana.jpg 1358 1017 Miguel A. Lurueña Miguel A. Lurueña https://secure.gravatar.com/avatar/?s=96&d=mm&r=g 25 de noviembre de 2011 15 de abril de 2022

Seguro que te has fijado en que cuando cortamos una manzana, esta adquiere un color pardo al cabo de pocos minutos. ¿Sabes por qué se produce este cambio de color?…

Miguel A. Lurueña
18 de noviembre de 2011
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Punto de nieve

Punto de nieve https://gominolasdepetroleo.com/wp-content/themes/movedo/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 Miguel A. Lurueña Miguel A. Lurueña https://secure.gravatar.com/avatar/?s=96&d=mm&r=g 18 de noviembre de 2011 15 de abril de 2022

Cuando era pequeño me llamaba poderosamente la atención cómo a partir de una simple clara de huevo, una especie de líquido transparente-amarillento de apariencia viscosa, se puede conseguir algo que…

Miguel A. Lurueña
11 de noviembre de 2011
31 comentarios

Una manzana podrida echa a perder el cesto

Una manzana podrida echa a perder el cesto https://gominolasdepetroleo.com/wp-content/uploads/2011/11/manzana.jpg 1067 1600 Miguel A. Lurueña Miguel A. Lurueña https://secure.gravatar.com/avatar/?s=96&d=mm&r=g 11 de noviembre de 2011 15 de abril de 2022

Seguro que cuando vas a la frutería encuentras muchas frutas que aún no están maduras, como plátanos, chirimoyas, caquis, peras, manzanas, etc. Pero, ¿te has dado cuenta de que eso…

Miguel A. Lurueña
4 de noviembre de 2011
59 comentarios

¿Por qué no se debe recalentar la comida repetidas veces?

¿Por qué no se debe recalentar la comida repetidas veces? https://gominolasdepetroleo.com/wp-content/uploads/2011/11/recalentar.jpeg 338 400 Miguel A. Lurueña Miguel A. Lurueña https://secure.gravatar.com/avatar/?s=96&d=mm&r=g 4 de noviembre de 2011 15 de abril de 2022

Imagina que tienes seis invitados para comer y cocinas tu especialidad: un estupendo guiso de lentejas. Pero en el último momento te llaman dos de tus invitados para decirte que…