¿Es verdad que comer zanahorias ayuda a que nuestra piel se ponga morena? ¿Es cierto que si comemos chocolate nos salen granos? ¿Los suplementos de colágeno mejoran nuestra piel? Durante…
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29. Rosa Urdiales. Inspectora de sanidad: así se vigila lo que comemos
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Miguel A. Lurueña
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¿Podemos fiarnos de la comida que encontramos en festivales de música, food trucks y otros puestos ambulantes?¿Y de los restaurantes convencionales?¿Y qué pasa con la industria alimentaria?¿Cómo podemos saber si…
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28. Virginia Gómez. Tengo molestias digestivas y no sé qué me pasa
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Miguel A. Lurueña
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¿Tienes el vientre hinchado y otras molestias digestivas pero no sabes exactamente qué te pasa ni qué alimento te está sentando mal? ¿Quizá sufres alguno de esos trastornos de los…
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27. Noemí López Ejeda. Obesidad y desnutrición: dos caras de la misma moneda
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Miguel A. Lurueña
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¿Cómo podemos saber si una población está bien alimentada, si sufre obesidad o si tiene carencias nutricionales? ¿Es verdad que medio planeta muere de hambre mientras la otra mitad sufre…
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