• gominolasdepetroleo@gmail.com

mitos

Combatir los bulos y la desinformación es URGENTE
Combatir los bulos y la desinformación es URGENTE 680 581 Miguel A. Lurueña

Tenemos un problema gravísimo con los bulos y la desinformación que afecta a muchos ámbitos fundamentales de nuestras vidas: alimentación, salud, política… Es urgente combatirlo. Pero también es tremendamente difícil,…

leer más

Comer insectos y tragar bulos: mitos y leyenda sobre la alimentación con bichos
Comer insectos y tragar bulos: mitos y leyenda sobre la alimentación con bichos 867 552 Miguel A. Lurueña

La venta de insectos para consumo humano está rodeada de mitos, que van desde supuestos peligros para la salud hasta teorías conspirativas Desde que la Unión Europea dio luz verde…

leer más

¿Está justificada la preocupación por la seguridad de los alimentos importados?
¿Está justificada la preocupación por la seguridad de los alimentos importados? 1200 800 Miguel A. Lurueña

Aumenta el interés por conocer el origen de los alimentos y la preocupación sobre la seguridad de las frutas y hortalizas importadas en la UE, pero no todo lo que…

leer más

Cómo saber qué aceite de girasol es mejor para freír
Cómo saber qué aceite de girasol es mejor para freír 1200 550 Miguel A. Lurueña

Aunque el aceite de girasol es una de las mejores opciones para freír alimentos, hay que prestar atención a las etiquetas porque no todos son iguales. El aceite de girasol…

leer más

Aceites para freír: en qué debes fijarte para elegir
Aceites para freír: en qué debes fijarte para elegir 1200 550 Miguel A. Lurueña

No todos los aceites de girasol son iguales y algunos no son los más indicados para freír. Optar por un alto oleico es una buena solución, pero hay que fijarse…

leer más

Siete cosas que se pueden comer, aunque parezca mentira
Siete cosas que se pueden comer, aunque parezca mentira 1200 550 Miguel A. Lurueña

Nuestra alimentación está influida por el entorno en el que vivimos. Por eso, en algunos lugares es normal comer gambas o caracoles, mientras que, en otros, causan rechazo y no…

leer más

Cuando las redes sociales intoxican lo que comemos
Cuando las redes sociales intoxican lo que comemos 1200 550 Miguel A. Lurueña

Los vídeos virales con recetas extremas y con maneras originales de preparar los alimentos o de comer esconden riesgos para la salud Durante generaciones, madres y abuelas nos han advertido…

leer más

¿Existen los alimentos elaborados con excrementos de insectos?
¿Existen los alimentos elaborados con excrementos de insectos? 1200 550 Miguel A. Lurueña

En las redes sociales y algunos medios digitales se comenta que algunos productos de chocolate y bollería están elaborados con excrementos de gusano. Te contamos qué hay de verdad y…

leer más

Insectos que contienen quitina: ¿es seguro comerlos? Revista Consumer
Insectos que contienen quitina: ¿es seguro comerlos? Revista Consumer 1200 550 Miguel A. Lurueña

La quitina es una sustancia que se encuentra en el exoesqueleto de algunos insectos (y en otros alimentos, como las setas) y su consumo es seguro en las condiciones de…

leer más

El microondas es seguro, pero hay que usarlo bien. Revista Consumer
El microondas es seguro, pero hay que usarlo bien. Revista Consumer 700 320 Miguel A. Lurueña

El horno microondas genera desconfianza debido a los bulos. Su radiación es segura y no supone un problema, pero hay que utilizarlo de modo correcto para evitar otros riesgos, desde…

leer más
Escribe tu texto aquí