Los vídeos virales con recetas extremas y con maneras originales de preparar los alimentos o de comer esconden riesgos para la salud
Durante generaciones, madres y abuelas nos han advertido acerca de algunos riesgos básicos relacionados con los alimentos. Esa “sabiduría popular” no era infalible, pero en muchos caos sí resultaba útil. Ahora, incluso esas medidas básicas que considerábamos de “sentido común” corren el riesgo de saltar por los aires debido a la influencia de ciertos mensajes que nos llegan a través de las redes sociales. Y es que algunos son tan tóxicos que casi podríamos incluirlos entre los cuatro tipos de peligros básicos que amenazan la inocuidad de los alimentos (físicos, químicos, biológicos y radiactivos). A continuación mostramos varios ejemplos. (Seguir leyendo en Consumer).
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