seguridad alimentaria archivos - Página 11 de 11

Miguel A. Lurueña
26 de febrero de 2016
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Salmonelosis: ¿cómo se previene y cómo se gestiona un brote?

Salmonelosis: ¿cómo se previene y cómo se gestiona un brote? https://gominolasdepetroleo.com/wp-content/uploads/2016/02/Salmonella2B530.jpg 530 444 Miguel A. Lurueña Miguel A. Lurueña https://secure.gravatar.com/avatar/?s=96&d=mm&r=g 26 de febrero de 2016 17 de abril de 2022

Durante los pasados carnavales de Cádiz se produjo un brote de salmonelosis que dejó un balance de 114 afectados y posiblemente una víctima mortal. Pero este no ha sido el…

Miguel A. Lurueña
28 de agosto de 2014
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¿Te gusta la tortilla poco hecha? A la ‘Salmonella’ también

¿Te gusta la tortilla poco hecha? A la ‘Salmonella’ también https://gominolasdepetroleo.com/wp-content/uploads/2014/08/tortilla530.png 530 356 Miguel A. Lurueña Miguel A. Lurueña https://secure.gravatar.com/avatar/?s=96&d=mm&r=g 28 de agosto de 2014 17 de abril de 2022

¿Te gusta la tortilla de patatas poco cuajada? ¿Y la mayonesa casera? ¿Eres fan de ese chiringuito playero en el que la higiene brilla por su ausencia y donde la…

Miguel A. Lurueña
5 de mayo de 2014
97 comentarios

El vídeo de la niña y las patatas

El vídeo de la niña y las patatas https://gominolasdepetroleo.com/wp-content/uploads/2014/05/patata2.png 530 343 Miguel A. Lurueña Miguel A. Lurueña https://secure.gravatar.com/avatar/?s=96&d=mm&r=g 5 de mayo de 2014 17 de abril de 2022

Habitualmente recibo numerosos correos electrónicos de personas que me hacen diferentes preguntas sobre alimentos, pero en los últimos días la mayoría de las consultas giran en torno a un único…