Menéame es un agregador de noticias inspirado en el estadounidense Digg. Los usuarios que participan en ese foro suben noticias o artículos y estos reciben votos en función del grado de interés, de manera que si obtienen suficientes, llegan a la portada y son más visibles. Este fue el primer medio externo en el que se recogió un artículo del blog Gominolas de petróleo, allá por septiembre de 2011, lo cual me hizo una ilusión enorme, dada la repercusión que eso suponía. Se trató concretamente de un artículo en el que hablaba sobre las listas falsas de aditivos alimentarios. Después vinieron muchas más. A continuación dejo algunos ejemplos.
Año 2011
- Sobre las listas falsas de aditivos alimentarios
- Por qué no se puede volver a congelar un alimento que ya ha sido congelado
- ¿Se puede comer la corteza del queso?
- ¿Por qué no se debe recalentar la comida repetidas veces?
- ¿El queso cabrales se hace con gusanos?
Año 2012
- ¿Cómo se hace el kebab?
- ¿Es malo beber leche y zumo de naranja?
- ¿Cómo se hacen las bebidas con leche y zumo?
- No es lo que parece: jamón cocido vs fiambre de jamón
- ¿Cómo te gusta la carne?
- ¿Es cierto que la miel no se estropea?
- La ciencia del arroz con leche
- El panga: un pescado muy polémico
- ¿Es peligroso rellenar botellas de agua mineral
- Cocer un huevo tiene ciencia
- No es lo que parece: carne fresca vs preparados de carne congelados
- Diez cosas sobre el huevo que quizá no sepas
- ¿Cómo se hace la cerveza sin alcohol?
- ¿Es peligroso calentar los ‘tupper’ en el microondas?
- ¿Me lo como o lo tiro? Fecha de caducidad vs consumir preferentemente
- ¿Cómo se hacen las salchichas de Frankfurt?
Año 2013
- ¿Por qué tiramos tantos alimentos?
- La colina de la hamburguesa: la OCU contra la industria cárnica
- Caballo por vaca. Cronología de un escándalo.
- ¿Y tú dónde guardas las patatas?
- ¿Cuánto dura realmente un yogur?
- ‘¿Qué comemos?’ Análisis del programa ‘Salvados’
- Mantequilla vs margarina (I): la guerra de la margarina
- Mantequilla vs margarina (II): ¿Cuál es más saludable?
- Lo que esconde la sandía sin semillas
- ¿Existen las grasas sin calorías?
- 8 alimentos que no son lo que parecen
- ¿Por qué algunos filetes pierden tanta agua? (I)
Año 2014
- El mito de los cinco venenos blancos (II): el azúcar
- ¿El queso azul tiene propiedades antibióticas?
- El vídeo de la niña y las patatas
- ¿Sabes realmente lo que es una alergia alimentaria?
- ¿Por qué algunos filetes pierden tanta agua? (II)
- ¿Te gusta la tortilla poco hecha? A la salmonela también
- El mito de los cinco venenos blancos (I): la sal
Año 2015
- 7 experimentos caseros con alimentos
- ¿Es la leche cruda más beneficiosa que la pasteurizada? El mito de los cinco venenos blancos
- No dejes que la publicidad alimente a tus hijos
- ¿Crees que tus hijos se alimentan bien?
- 5 cosas sobre el queso que quizá no sepas
Año 2016
Año 2017
Año 2018
- Todo lo que deberías saber sobre la leche cruda (I)
- Todo lo que deberías saber sobre la leche cruda (y II)
- ¿Cómo se consigue hacer alimentos sin gluten?
- Que no te líen con el azúcar
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