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nutrición y dietética

30. Ana Molina. Lo que comes se nota en tu piel: mitos, dieta y suplementos
30. Ana Molina. Lo que comes se nota en tu piel: mitos, dieta y suplementos 1500 844 Miguel A. Lurueña

¿Es verdad que comer zanahorias ayuda a que nuestra piel se ponga morena? ¿Es cierto que si comemos chocolate nos salen granos? ¿Los suplementos de colágeno mejoran nuestra piel? Durante…

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28. Virginia Gómez. Tengo molestias digestivas y no sé qué me pasa
28. Virginia Gómez. Tengo molestias digestivas y no sé qué me pasa 1000 563 Miguel A. Lurueña

¿Tienes el vientre hinchado y otras molestias digestivas pero no sabes exactamente qué te pasa ni qué alimento te está sentando mal? ¿Quizá sufres alguno de esos trastornos de los…

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27. Noemí López Ejeda. Obesidad y desnutrición: dos caras de la misma moneda
27. Noemí López Ejeda. Obesidad y desnutrición: dos caras de la misma moneda 1500 844 Miguel A. Lurueña

¿Cómo podemos saber si una población está bien alimentada, si sufre obesidad o si tiene carencias nutricionales? ¿Es verdad que medio planeta muere de hambre mientras la otra mitad sufre…

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26. Azahara Nieto. Come sin culpa y olvida las dietas
26. Azahara Nieto. Come sin culpa y olvida las dietas 1500 844 Miguel A. Lurueña

uando comes un helado ¿en lo primero que piensas es en las calorías y el azúcar? ¿En lo que vas a engordar? ¿En el ejercicio que vas a tener que…

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25. Pablo Bustinduy. Ministro de Consumo. Hay que proteger el derecho a la alimentación
25. Pablo Bustinduy. Ministro de Consumo. Hay que proteger el derecho a la alimentación 1500 844 Miguel A. Lurueña

En esta ocasión tenemos un episodio muy especial, hecho mano a mano junto con el podcast ‘A la guerra con una cuchara’, de las compañeras Laura Caorsi y Beatriz Robles.…

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23. Todo lo que deberías saber sobre el aceite en la cocina. Javier Sánchez Perona
23. Todo lo que deberías saber sobre el aceite en la cocina. Javier Sánchez Perona 1778 1000 Miguel A. Lurueña

Damos por hecho que el mejor aceite es el de oliva virgen extra, pero ¿realmente es así? ¿Es también la mejor opción para freír o conviene usar otros más baratos,…

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20. Alberto Garzón. Así funciona la política alimentaria (y sus polémicas)
20. Alberto Garzón. Así funciona la política alimentaria (y sus polémicas) 1369 770 Miguel A. Lurueña

Nuestro invitado de hoy no necesita presentación. En esta ocasión tenemos el honor de contar con Alberto Garzón. Como sabréis, fue ministro de consumo en el gobierno de España entre…

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17. Bárbara Sánchez. Nutrición deportiva sin mitos
17. Bárbara Sánchez. Nutrición deportiva sin mitos 640 360 Miguel A. Lurueña

La nutrición deportiva está de moda. Si echamos un vistazo a nuestro alrededor encontraremos barritas energéticas, bebidas de reposición, alimentos enriquecidos con proteínas y un montón de suplementos: creatina, colágeno,…

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Diseña un menú acorde a tus necesidades para comer bien todos los días
Diseña un menú acorde a tus necesidades para comer bien todos los días 1200 550 Miguel A. Lurueña

Ya sea para ganar músculo, controlar la glucosa o ahorrar tiempo, cada situación tiene características propias que debemos tener en cuenta al planificar el menú Comer saludablemente de manera sostenida…

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Qué hacer para comer bien cada día, paso a paso
Qué hacer para comer bien cada día, paso a paso 1200 550 Miguel A. Lurueña

Comer bien de manera sostenida depende de la planificación. Te damos las claves para hacer la compra, cocinar, conservar y ponerte fácil la alimentación cotidiana. Lo más importante a la…

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