Ni está solo en los huevos, ni es solo un problema del verano, ni se detecta por el aspecto de la comida: aunque la salmonela es una de las bacterias más habituales, también hay falsas creencias sobre ella
Casi todo el mundo ha oído hablar de la salmonelosis. No es para menos, porque se trata de una de las enfermedades de transmisión alimentaria más frecuentes en la Unión Europea. Pero paradójicamente, todavía hay muchas personas que desconocen algunos aspectos fundamentales para prevenirla. Es más, circulan muchos rumores y mitos que podrían poner en riesgo nuestra salud. Por eso conviene conocer más sobre esta enfermedad. (Seguir leyendo en Consumer)
Tienes queiniciar sesión para publicar un comentario.