El escritor de “Del ultramarinos al hipermercado” atiende a La Razón para ayudarnos a encontrar unos hábitos alimenticios más sanos en base a cómo hemos cambiado nuestra alimentación con el paso de los años.
Con el paso de los años, hemos ido variando nuestros hábitos alimenticios. Ya no compramos como antes, nuestra manera de cocinar es distinta y, por ende, hoy en día tendemos a comer de una forma diferente. De este modo, Miguel Ángel Lurueña (Béjar, 1978), también conocido como @gominolasdepetroleo, atiende a La Razón y recorre a través de su nuevo libro «Del ultramarinos al hipermercado» los sabores, recuerdos y costumbres de toda una generación, con el fin de ayudarnos a comprar y alimentarnos de manera saludable, informada y eficiente.
Seguir leyendo la entrevista en La Razón (por Antonio Añover)
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