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15. Elisa Plumed. Precio de la fruta: de céntimos en el campo a euros en las tiendas. ¿Por qué ocurre?
15. Elisa Plumed. Precio de la fruta: de céntimos en el campo a euros en las tiendas. ¿Por qué ocurre? 640 360 Miguel A. Lurueña

¿Por qué un kilo de limones se paga a 20 céntimos al productor, pero se vende a 2,5 € en las tiendas? ¿Por qué 1 kg de bananas de Costa…

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Ultraprocesados vintage: ¿cómo eran antes los alimentos industriales? Revista Consumer
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Viaje en el tiempo por el supermercado: las galletas, los bollos o los refrescos que consumíamos en los 90 eran muy diferentes a los de ahora. Había menos variedad, poca…

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Qué es la leche A2, por qué está en auge y cuáles son sus posibles ventajas. Revista Consumer
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El consumo de leche A2 podría ser una opción para algunas personas sensibles que sufren molestias y no tienen alergia a las proteínas ni intolerancia a la lactosa. La leche…

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Preocupación en Estados Unidos por la escasez de leche infantil
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Desde hace unos días no se habla de otra cosa en Estados Unidos. La escasez de leche infantil se ha convertido en un grave problema que preocupa a muchas familias,…

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