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El óxido de etileno, la sustancia cancerígena que ha obligado a retirar miles de alimentos en la UE. Materia Ciencia, El País

El óxido de etileno, la sustancia cancerígena que ha obligado a retirar miles de alimentos en la UE. Materia Ciencia, El País 828 466 Miguel A. Lurueña

Panes, helados, hummus… más de 7.000 productos se han sacado del mercado desde septiembre, también en España, por la presencia de este compuesto que se usa para eliminar microorganismos. (Seguir leyendo en Materia Ciencia, El País)

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