Aunque el aceite de girasol es una de las mejores opciones para freír alimentos, hay que prestar atención a las etiquetas porque no todos son iguales.
El aceite de girasol es uno de los mejores para freír, pero hay que tener cuidado: no todos son iguales y algunos no son los más indicados para este fin. Optar por un alto oleico es una buena solución, pero hay que fijarse bien en la etiqueta, porque muchos productos no son lo que parecen. En las siguientes líneas, analizamos la etiqueta de cuatro aceites —ordenados de menor a mayor cantidad de aceite de girasol alto oleico— para saber cómo leer su etiquetado y conocer si el precio está justificado por sus ingredientes o no. (Seguir leyendo en Consumer).
Tienes queiniciar sesión para publicar un comentario.