Hay vida más allá de la ensaladilla con atún. Las conservas de pescado y otros productos del mar te pueden dar mucho juego en la cocina. ¡Toma nota de estas ideas!
Las conservas de pescado son un recurso práctico y nutritivo para tener siempre a mano. Por lo general, tendemos a hacer un uso bastante limitado y rutinario de las conservas de pescado: nos ceñimos a lo que conocemos y a lo que siempre hemos hecho. Por ejemplo, hay quien solo utiliza el atún para hacer ensaladilla rusa o quien consume las sardinas tal y como vienen en el envase. Sin embargo, estas conservas son mucho más versátiles de lo que solemos pensar y nos permiten darle vida a nuestro menú. A continuación, mostramos algunas ideas.
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