España se enfrenta al brote más virulento de gripe aviar de los registrados hasta ahora en el país, lo que ha disparado el precio de los huevos y las dudas de los consumidores
En apenas unos días, el precio de los huevos ha aumentado notablemente debido a la gripe aviar. Esta crisis ha llegado también con un montón de dudas: ¿a qué se debe exactamente ese aumento de los precios? ¿Va a haber un desabastecimiento de huevos? ¿Es seguro comer huevos y pollo? ¿Qué se debe hacer en la cocina para minimizar los riesgos? A continuación tratamos de responder todas estas dudas.
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