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Manual de supervivencia para ir de pinchos y tapas. Revista Consumer

Manual de supervivencia para ir de pinchos y tapas. Revista Consumer 850 420 Miguel A. Lurueña

Con la llegada de la primavera y del buen tiempo comienza la temporada de terrazas y eso significa que aumenta el consumo de pinchos y tapas. Nos gusta que estos aperitivos sean sabrosos, abundantes y baratos, pero también valoramos la higiene y la seguridad alimentaria. En este sentido deberíamos prestar atención porque todavía hay establecimientos en los que se incumplen algunas normas básicas que pueden poner en riesgo nuestra salud. Por eso en las siguientes líneas damos todas las claves para elegir pinchos de forma segura y saber si el local hostelero es de fiar. (Seguir leyendo en Consumer)