Qué comer cuando hay un apagón prolongado: detallamos qué hacer en las primeras horas de corte del suministro eléctrico hasta cómo preparar un «kit alimentario para casos de emergencia»
Durante las primeras horas de un apagón, una de nuestras principales preocupaciones suele ser la alimentación. En primer lugar, por la inquietud de conservar los alimentos perecederos que tenemos en el frigorífico. Y, en segundo lugar, por la incertidumbre de no saber cuándo se recuperará el suministro y la duda acerca de cómo actuar a la hora de abastecernos de estos productos. Analizamos qué tiene sentido hacer (y qué no) en estas circunstancias y cuáles son las mejores opciones para tener un «kit alimentario de emergencia».
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